Hai Assalamualaikum, kali ini kita akan share resep dan cara membuat kue kering lidah kucing. Cemilan satu ini rasanya renyah dan manis loh. Seringkali menjadi hidangan saat lebaran, kue kering lidah kucing ini juga bisa dijadikan sebagai ide bisnis. Yuk simak sekarang juga bahan dan cara membuatnya :)
Resep Menu Cemilan Lebaran
Waktu Persiapan : 15 menitWaktu Memasak : 25 menit
Waktu Total : 40 menitPorsi : 1Kalori : 75 kcal
Bahan :
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram tepung maizena
- 125 gram butter
- 125 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 3 sdm susu bubuk
- 1 sdt vanilla (optional)
- 100 ml putih telur
Cara membuat :
- Langkah awal masukkan margarin, butter dan gula halus lalu mixer hingga creamy.
- Langkah kedua masukkan putih telur mixer kembali hingga rata.
- Langkah ketiga tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk aduk adonan hingga rata menggunakkan spatula.
- Langkah keempat masukkan adonan kedalam plastik segitiga.
- Langkah kelima cetak adonan lidah kucing diwadah loyang. Panggang disuhu 140-150 kurang lebih 25 menit.
Demikian resep membuat kue kering lidah kucing. Selamat mencoba dirumah dan semoga bermanfaat. Sampai jumpa diresep-resep selanjutnya.
Tidak ada komentar :
Berikan Komentarmu: