Resep Nasi Uduk Gurih dan Enak

Hai Assalamualaikum, kali ini kita akan share resep nasi uduk yang gurih dan enak. Nasi uduk ini sering kita jumpai dipagi hari oleh pedagang kaki lima atau pedagang keliling.

Karena rasa khas pada nasi uduk dengan gurihnya rasa santan membuat masyarakat menyukai makanan ini. Yuk simak bahan dan cara membuatnya :)

Resep, Bahan, Serta Cara Pembuatan Nasi Uduk Supaya Gurih dan Enak

Sajian : main course

Masakan : Indonesia

Keyword :  nasi uduk, resep nasi, menu pagi

Waktu Persiapan : 10 menit

Waktu Memasak : 10 menit
Waktu Total : 20 menit

Porsi : 1

Kalori : 180 kcal

Bahan :

• 300 gr beras
• 450 ml santan kelapa kental
• 3 daun salam
• 1 batang serai
• garam secukupnya

Cara membuat :

1. Cuci beras hingga bersih, kemudian tiriskan.
2. Rebus santan kelapa, daun salam, serai, beras dan beri garam secukupnya.
3. Aduk-aduk hingga santan kelapa meresap.
4. Panaskan pengukus hingga mendidih lalu masukkan beras yang sudah dimasak dengan santan, kukus beras hingga menjadi nasi.
5. Nasi uduk siap disajikan dengan lauk sesuai selera.

Demikian resep membuat nasi uduk yang gurih dan enak. Selamat mencoba dirumah bunda semoga bermanfaat. Terimakasih sudah mengunjungi dapurresep.id sampai jumpa diresep-resep selanjutnya :*